别名: N-甲基甘氨酸; 甲氨基乙酸; 肉氨基酸; N-甲胺乙酸; N-甲基氨基乙酸           

外观: 白色结晶粉末            

熔点: 208-212°C           

溶解性: 有潮解性。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。212℃分解。 

用途: 生化研究。抗酶剂的合成。生化试剂，染料稳定剂，日用化学，氨基酸型表面活性剂，保健药品疲劳恢复剂等。

仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。